Przydatność soku z granatów była nadal używana przez Hipokratesa w pierwszym tysiącleciu pne, podobnie jak lekarze europejscy w czasach średniowiecza, wykorzystując sok z owoców granatu do uspokajania i łagodzenia napięcia nerwowego. A jakie korzyści możemy wyciągnąć ze wspaniałego rubinowego napoju? Zbierzmy to razem!
Przydatny magazyn
Każdy, kto wypił sok z granatu, powie o swoim pamiętnym smaku, który wynika z obecności kwasu cytrynowego. Oprócz tego w granacie znajdują się inne kwasy organiczne:
- jabłko , które pomaga organizmowi wchłonąć żelazo;
- jest winny , o którym wiadomo, że ma pozytywny wpływ na skórę, aktywuje jej funkcję ochronną i poprawia cerę twarzy;
- fenolokarbon , zwiększa odporność i zapobiega powstawaniu guzów.
Oprócz powyższych właściwości są one nieocenionym pomocnikiem w procesie trawienia, ponieważ dzięki niemu poziom enzymów wzrasta w soku żołądkowym.
Napój ten zawiera 9 aminokwasów zastępczych i 6 niezbędnych aminokwasów, które przyczyniają się do przywrócenia normalnego metabolizmu.
A jak bogate są witaminy!
Co bardziej przydatny sok z granatów, pytasz, wszystko jest proste, zawiera niesamowitą ilość witamin, a mianowicie:
E- poprawi stan skóry i normalizuje krążenie krwi
B6 i B12- pomogą zachować ton naczyń krwionośnych i zapobiegają powstawaniu nowotworów złośliwych. - łagodzenie systemu nerwowego
Nie powinniśmy zapominać o monosacharydach, które pozwalają organizmowi łatwo wchłaniać sokGranat: O glukozie, sacharozie i fruktozie. Poprawa krążenia krwi, dzięki nim, sprzyja wspieraniu wątroby i układu sercowo-naczyniowego.
Zawartość tego napoju związków fenolowych (nie więcej niż 1%) wpływa na większość procesów fizjologicznych zachodzących w organizmie. Na przykład, aby produkować hormony.
Substancje garbujące mają właściwości utrwalające w przypadku zwichnięcia stolca, a także nie pozwalają na rozwój procesów zapalnych w jamie ustnej.
Ponadto sok z granatów zwiększa poziom hemoglobiny, pełni funkcję leków moczopędnych (co pozwala radzić sobie z obrzękiem) i poprawia apetyt.
Wpływ na ciśnienie
Liczne badania wykazały, że sok z granatów zmniejsza ciśnienie. Tłumaczy to obecność w składzie związków fenolowych i przeciwutleniaczy, które w ilości 3 razy większej niż w zielonej herbacie i czerwonym winie. Wyniki jednego z eksperymentów pokazują, że osobom z nadciśnieniem (wysokie ciśnienie krwi) i pijącym co najmniej 300-400 ml tego soku dziennie udało się ustabilizować i obniżyć ciśnienie krwi na kilka tygodni, a efekt był długotrwały.
Przeciwwskazania
Istnieje jednak choroba, w której nadmierne spożycie soku z granatów spowoduje tylko szkodę.
Zapalenie błony śluzowej żołądka, wrzód, nadkwaśnośći inne choroby przewodu pokarmowego (przewód pokarmowy). Wynika to z faktu, że poprawia wydzielanie soku żołądkowego.
Zachęca się również osoby, które nie mają podobnych problemów , aby nie nadużywały napoju w czystej postaci i nie rozcieńczały go sok (na przykład marchew) lub woda. Jest to konieczne, aby uniknąć agresywnego wpływu na ściany żołądka ze względu na wysokie stężenie kwasów zawartych w soku z granatów. Nie zapominaj również, że ma efekt utrwalania, co oznacza, że może powodować zaparcia.
Hemoroidy (pęknięcia w odbytnicy). Zaparcia z soku mogą powodować krwawienie podczas próby wypróżnienia (usuwanie odchodów z ciała).
Hipotonia , ponieważ sok granatowy, jak wspomniano powyżej, wpływa na ciśnienie krwi i już je zmniejsza.
Zachowaj ostrożność podczas używania skoncentrowanego soku z granatów, ponieważ ma on niszczący wpływ na szkliwo zębów. Aby temu zapobiec, możesz wypłukać lub umyć zęby po wypiciu.
Sok z granatów w ciąży: korzyści lub szkody?
Przyszłe matki zastanawiają się, czy mogą wziąć ten cudowny napój i nie zaszkodzić zdrowiu dziecka. Lekarze zgadzają się, że kobiety w ciąży powinny jeść granat i jego pochodne z kilku powodów:
- Pomoże zapobiegać toksykozie;
- Pragnienie gaśnie, a jednocześnie jest dobrym środkiem moczopędnym, który zapobiega obrzękom;
- Zwiększenie odporności organizmu na choroby, co jest niezwykle ważne podczas tworzenia płodu i jego łożyska.
Jednakże stosowanie soku z granatów należy traktować ostrożnie i w ciąży , ponieważ może ono wywołać zgagę (z powodu zwiększonej kwasowości). Najlepszym rozwiązaniem dla przyszłej matki jest przedyskutowanie tego z lekarzem, który na podstawie obserwacji i analiz powie, czyZaleca się, aby przyjmowała ten kwaśny napój.
Metody gotowania
Jak zrobić sok z granatów w domu? Podstawowy! Oto niektóre z najprostszych opcji:
Jeśli jest nosicielem czasu, można go wbić w ciało, umieszczając go we wrzącej wodzie, co przyczyni się do najlepszego przydziału soku.
Staraj się nie uszkadzać skóry granatów, nie wybijaj jej w dłoniach, uderzaj nią o powierzchnię, aż stanie się miękka. Następnie wykonaj mały otwór w skórze, przez który sok wlewa się do przygotowanego pojemnika.
Podziel granat na dwie części, z których każda ma zawinąć gazę i nacisnąć jak cytrynę.
I jak zrobić sok z granatu z sokowirówką do pomarańczy? Łatwe! Pokrój owoce na pół i wyciśnij sok z obu części.
Oddziel ziarna od granatu i przez sito, aby je wymazać (na przykład, używając przeciwnej strony odpowietrznika).
Jak pić sok z granatów
Nie zaleca się używania tego napoju w czystej postaci, zwłaszcza dla kobiet w ciąży. Do hodowli można użyć:
- przegotowana woda;
- Sok z buraków;
- Sok marchwiowy.
Pożądane jest, aby proporcje wynosiły 1/3. Możesz również dodać kilka łyżeczek miodu do picia, aby nie wydawał się zbyt kwaśny.
Przydatne wskazówki
Jak już stwierdziliśmy, właściwości soku z granatów są lecznicze i urocze. W zależności od celu, który piją, przepisy mogą się różnić.
W walce z obrzękiem : pij jedną trzecią szklanki soku dziennie.
Dlazwiększyć apetyt: wypić pół szklanki soku na 15 minut przed zaplanowanym posiłkiem.
Aby osiągnąć efekt oczyszczania:
- pierwszy tydzień - trzy razy dziennie po pół szklanki soku
- drugi tydzień - skracamy sok do dwóch razy
- trzeci tydzień - przyjmujemy tę samą dawkę raz dziennie
Dopuszcza się trzy razy w roku czyszczenie takiego organizmu.
Z zapaleniem gardła /popiołu: przepłukać usta sokiem.
Nawiasem mówiąc, wielu ginekologów przyznaje, że podczas zaburzeń cyklu menstruacyjnego korzyści z soku z granatów dla kobiet są nieocenione, tylko 1 szklanka soku powinna zostać użyta do przywrócenia cyklu w pierwszych 7-10 dniach cyklu.
Sok z granatów jest naturalnymźródłem użytecznych minerałów i witamin . Ten cudowny napój nie tylko pozwoli ci cieszyć się jego smakiem i ugasić pragnienie, ale dzięki rozsądnemu podejściu będzie w stanie chronić ciało przed wieloma chorobami.
Film według tematu:
Bon appetit!
