Lista zdjęć jadalnych grzybów jesienią w Rosji

Jesień? nadszedł czas zbiorów, a dla doświadczonych grzybiarzy istnieje również możliwość napełnienia koszyka przydatnymi i pysznymi grzybami. Aby wiedzieć, które grzyby są jadalne, i kto nie musi uważnie studiować encyklopedii i wskazane jest używanie wskazówek doświadczonych grzybiarzy. Grzyby o blaszkowatej strukturze czapek są zwykle jadalne, ale nie wszystkie z nich mają taką strukturę, więc lepiej zapoznać się ze wszystkimi opisami rodzajów grzybów jadalnych.

Spis treści:

• Albatrellus sheep
• Auricularia (Uhvidnaya)
• Biały grzyb
• Borówka biała
• Biały asystent
• Biały grzyb stepowy (Eringhi)
• Bagno Bolotin
• Borovik
• Valuy
• Glova
• Wilczarz
• Hygrofor
• Govorushka
• Golovach
• Grill grzybowy
• Mięta pieprzowa
• Czarna paczka
• Normalna sowa
• Ozhin (Yezhovik) żółty
• Żółto-brązowy podgatunek
• Żółty i żółto-brązowy komar
• Grzyb zimowy
• Parasole w kolorach pstrobarwnych
• Kalotsibe May (Ryadovka)
• Pink Shawl
• Lyophilum ileum
• Pieprznik jadalny
• Biała maska ​​
• Oliwa z oliwek (Marsh)
• Annual Granular Mash
• Larch Mascara
• olejek miętowy
• Late Mask
• Grease Mask
• Fioletowy fioletowy
• Move
• Openki
• Pautnik
• Fioletowy purpurowy
• Pectica
• Plyuteh
• Śliwki z lipy żółtej
• Jeleń przyjemności
• Szlafrok w kolorze kasztanowym
• Common Chivester
• Chryzantema kolorowa
• Rosebread Chopper
• Podprogram
• Pierogi (Molokai)
• Ananas borowy
• Czerwony podgatunek (Krasnoslovik)
• Wczesna ulotka
• Grzyb półgryziony
• polski grzyb
• Biały pływak
• Porhovka
• Ryzhik
• Spartasses curly
• Cheeseburger
• Grzyb Cezara
• Złoty kasztan
• Grzyby

Albatrellus sheep

Wspólne grzyby są powszechne, ale mogą rosnąć z boczną lub centralną nogą. Długość grzyba rośnie około 7 centymetrów i 3 centymetry średnicy, kształt maski jest podobny do niewłaściwego koła, jest nieco wypukły w środku, a później staje się płaski i elastyczny. Powierzchnia maski może mieć szaro-żółty, jasnoszary lub biały kolor. Gdy grzyb jest słaby, młody kapelusz jest prawie gładki, a łuski stają się bardziej wyraźne. Grzyb ma białe ciało, które podczas suszenia zmienia kolor żółtawo-cytrynowy.

Auricularia (Uhvidnaya)

Unikalny grzyb pod względem ilości składników odżywczych. Charakteryzuje się ciekawą formą przypominającą pomarszczone ucho, jego maska ​​rośnie 8 centymetrów wysokości, 12 centymetrów średnicy i 2 milimetry grubości. Na zewnątrz jest pokryta małą kulą i ma oliwkowo-żółtobrązowy kolor, wnętrze jest błyszczące i szaro-fioletowe. Zwykle trudno jest zobaczyć grzyba, wysycha w suszy i jest w stanie powrócić do zdrowia po deszczu. Ten leśny grzyb jadalny znajduje się na drzewach i preferuje dąb, olchę, klon i czarny bez.

Biały grzyb

Grzyb ma półdmuchany kapelusz z poduszką, jest zadowolony z mięsistego i wypukłego, rozmiar maski wynosi 20-25 centymetrów.Jego powierzchnia jest lekko lepka, gładka, ma kolor brązowy, jasnobrązowy, oliwkowy lub fioletowo-brązowy.Grzyb ma mięsistą, cylindryczną stopę, której wysokość nie przekracza 20 centymetrów i ma 5 centymetrów średnicy, a poniżej rozszerza się, zewnętrzna powierzchnia ma jasnobrązowy lub biały odcień, z góry jest wzór siatki.Większa część nogi zwykle leży w miocie (pod ziemią).Jest to jeden z wielu grzybów jadalnych, które są powszechne w regionie Saratowa.

Biała porzeczka

Kształt kapelusza jest półkulisty, a następnie w kształcie poduszki, ma około 15 centymetrów średnicy, jest nagi i może stać się śluzowy.Zewnętrzna część maski może uzyskać różne odcienie szarości i brązu.Noga jest solidna, cylindryczna, średnica wynosi 3 centymetry, długość to około 15 centymetrów.Na dole grzyb nieco się rozszerza, jego kolor jest białawo-szary i występują podłużne ciemne łuski.Rury warstwy sporonu są długie, kolor biały, zmienia się w brudną szarość.

Biały podgatunek

Grzyb należy do dużych gatunków, wielkość czapki osiąga średnicę 25 centymetrów, kolor zewnętrznej części jest biały lub niektóre odcienie szarości.Dolna powierzchnia grzyba ma małe pory, białe początkowo rosną, w starych grzyby stają się szaro-brązowe.Stopa jest dość wysoka, u podstawy pogrubia się, jej kolor jest biały, są podłużne łuskibrązowy lub biały kolor.Struktura miazgi jest gęsta, zwykle niebiesko-zielona u podstawy grzyba, w przerwie staje się niebieska prawie czarna.Gatunek ten należy do grzybów jadalnych, które zbieracze grzybów zbierają w Rostowie.

ładowanie ...

Biały grzyb stepowy (Eringhi)

Rozmiar kapelusza grzybów waha się w granicach 2-15 cm, czasami 30 centymetrów,W młodości jest pół-szczeniakiem, dojrzewa, staje się wklęsła lub spłaszczona, zwykle ma nieregularny kształt.Struktura maski jest łuszcząca się i gładka, kolor zewnętrznej powierzchni jest zazwyczaj biały, ale w starych okazach są żółtawo-białe kapelusze.Stopa grzyba jest gruba, jego wysokość wynosi zaledwie 4 centymetry, a średnica wynosi około 3 centymetry, bliżej podstawy, zwęża się, skóra młodego jest biała, z wiekiem staje się lekko żółtawa.Miąższ ma elastyczną strukturę, płytki sporadycznej warstwy są szerokie, są białe lub żółtawo-brązowe.

Bagno Bolotin

Średnica czapki grzybowej zwykle nie przekracza 10 centymetrów, jej kształt jest płaski, wypukły, w kształcie poduszki, w środku znajduje się guzek.Jest czuła, łuskowata, mięsista i sucha, kolor młodego jest dość jasny fioletowy - lub wiśniowy, bordowy, w starych grzybach o żółtawym zabarwieniu.Wysokość nogi sięga 4-7 cm, a średnica wynosi 1-2 cm, u podstawy grzyba noga jest nieco pogrubiona, czasem są pozostałości pierścienia, pod którym jest czerwony, a na górze żółty.Myakush ma żółty lekko niebieski kolor, warstwa zarodników skłoniła się na nodze, jego kolor jest żółty, a następnie brązowy, szerokie pory.

Borovik

Czapeczka ma zaokrągloną formę na początku wzrostu, później przekształca się w płaską wypukłą, jej ciemny kolor jest prawie czarny, skóra jest gładka, lekko aksamitna. Miąższ jest gęsty pod strukturą, jego kolor jest biały i nie zmienia się wraz z krojem, różni się wyraźnym aromatem grzybów. Noga jest masywna, ma kształt dzwonu, jest bardzo gruba u podstawy, kolor jest terakota, a od góry zawsze można zauważyć siatkę białego koloru. Jeśli naciśniesz palcami na hymensophone, możesz obserwować pojawienie się oliwkowozielonych plam.

ładowanie ...

Buli

Średnica maski wzrasta z 8 do 12 centymetrów, a czasem 15 centymetrów, pomalowana na żółto lub brązowo-żółto. Młody człowiek ma kulistą czapkę, dojrzewa, ujawnia się i staje się płaski, jest błyszcząca i gładka, jest śluz. Kształt nogi jest beczkowaty lub cylindryczny, długość wynosi 5-11 centymetrów, a grubość wynosi około 3 centymetry, kolor jest biały, ale może być pokryty plamami koloru brązowego. Miąższ jest dość miękki, jest biały, ale stopniowo przyciemnia się na cięciu do brązowego koloru. Warstwa sporonium jest biała lub brudno-kremowa, płyty są wąsko tłuste, często mają różne długości.

Gliwa

Wielkość czapki grzyba o średnicy waha się od 5 do 22 centymetrów. Jest skóra o różnych kolorach: żółtawy, biały, blady, niebiesko-szary, popielaty lub ciemnoszary, kształt jest okrągły w kształcie muszli lub uhovidnoy, jego powierzchnia jest matowa i gładka, a brzegi cienkie. Krótka noga jest cylindryczna, powierzchnia jest gładka, podkład jest wyczuwalny.Mięsisty, soczysty, biały i pyszny smak o łagodnym smaku. Płyty spadają na nogę, są szerokie i średniej wielkości, młode są białe, a potem stają się szare. Ten jadalny grzyb rozprzestrzenia się na Kubanie.

Pieg

Stożkowa maska ​​osiąga średnicę 5-8 cm, ma kremowobiałą barwę i ciemnieje bliżej środka, grudkowata powierzchnia jest bardzo luźna na krawędziach czapki. Noga grzyba może rosnąć na długości 2-8 centymetrów, a grubość około 2 centymetrów, kolor powierzchni nie różni się od zewnętrznej części maski, zwężając się bliżej podstawy. Miąższ jest koloru białego, mleczny sok jest uwalniany na przerwę. Płyty spadają, świerk, wąskie i częste, młode w kolorze białym, w starym kremowym grzybie lub żółtym. Ten gatunek można znaleźć w przestrzeniach regionu moskiewskiego.

Hygrofor

Czepek grzybowy zwykle nie rośnie więcej niż 5 centymetrów średnicy, rzadko rośnie do 7-10 centymetrów, ma formę wypukłą, często z małym garbem w środku, w łagodnej pogodzie wydziela śluz, kolor może być szary, biały, czerwony lub oliwkowy kolor Noga ma gęstą strukturę, jej kształt jest najczęściej cylindryczny, kolor w tonie maski. Płyty są rzadkie, są grube, zstępujące i woskowe, są białe, różowe lub żółte.

Govorushka

Grzybowa czapeczka ma zwykle małe wymiary, zaledwie 3-6 cm średnicy, jej kształt jest lotny, skóra jest gładka, maska ​​jest bardzo cienka, jej kolorJest bladożółto-brązowy, jasny kasztan lub ciemny popiół.Cylindryczna noga nie rośnie więcej niż 4 cm wysokości i 0,5 cm grubości, kolor skóry jest bladożółty, zawsze jest jaśniejszy niż powierzchnia maski.Płyty są rodzime, rzadkie i szerokie, są zawsze jasne lub białawe.

Golovach

Bardzo nietypowy i osobliwy przedstawiciel grzybów deszczowych.Jego ciało owocowe jest ogromne, ma postać szpilki lub maczugi, młody jest nasycony kolorem białym.Wysokość grzyba może osiągnąć 20 centymetrów, jego biała pleśń ma luźną strukturę.Noga grzyba jest znacznie większa niż ciało płodu lub znacznie mniej.Jedzenie jest możliwe tylko grzyby nie są całkowicie dojrzałe, łatwo je odróżnić od starych, ponieważ te ciemniejsze i zewnętrzna powierzchnia maski są w pęknięciach.

Krata grzybowa

Czapka grzybowa ma około 5-11 centymetrów szerokości, zewnętrzna powierzchnia może być brązowa, brązowa lub czerwonawa, czasem z czerwonym odcieniem, wMłode są lekko wypukłe, a następnie stają się bardziej równe, płaskie, gładkie w dotyku.Wysokość cylindrycznej nogi osiąga 5-12 centymetrów, kolor zazwyczaj nie różni się od maski, jest gładki w dotyku, solidny i gęsty, czasami lekko zakrzywiony.Miąższ grzyba ma brązowy lub żółty odcień, w miejscu cięcia staje się lekko różowy.Warstwa rurowa jest zawsze nieco lżejsza od maski, jest jasnobrązowa lub żółta.

Mięta pieprzowa

Czapeczka jest wypukła u młodych i jest rozłożona na bardziej dojrzałą, pęcherzykową w starej, o średnicy 13-15centymetry Skóra jest sucha, matowa, jej kolor jest biały z małymi plamami brązowo-żółtego koloru. Gęsty, gruby, biały miąższ podkreśla lekki mleczny sok w czasie cięcia, z czasem nabiera zielonego koloru. Charakterystyczną cechą grzyba są jego wąskie i częste talerze w białym kolorze z kremowym odcieniem.

Czarna koronka

Grzyb zazwyczaj rozrasta się, mimo że jego kolor nie jest czarny, ale zielonkawo-oliwkowo-brązowy. Czapka jest płaska lub w kształcie lejka z otworem w środku, jej powierzchnia jest ciągliwa-lepka, szerokość 10-20 centymetrów. Stopa jest dość krótka tylko 3-7 centymetrów, jej grubość zazwyczaj nie przekracza 3 centymetrów, u podstawy jest bardziej zwężona. Miąższ ma szaro-biały kolor na wyciętym, ciemniejącym, izolującym soku mlecznym. Warstwa płyty jest brudno-biała po sprasowaniu na czarno. Ziemia regionu kaliningradzkiego jest bardzo bogata w tego rodzaju jadalne grzyby.

Normalna sowa

Masywna maska, której szerokość wynosi 5-15 centymetrów, rzadko rośnie do 20 centymetrów, półpasiec u młodych, a następnie rozwija się i przekształca w poduszkę. Aksamitna powierzchnia jest nieregularnie szaro-brązowa i brązowo-żółta. Miąższ jest gęsty, z żółtym odcieniem, na nacięciu natychmiast uzyskuje się niebiesko-zielony kolor i ostatecznie ciemnieje. Noga jest w kształcie i grubości, jej wysokość wynosi 5-11 centymetrów, a grubość wynosi od 3 do 6 centymetrów, kolor jest żółtawy, ale bliżej podstawy jest ciemniejszy, jest ciemna siatka. Hymenofory znacznie zmieniają kolor wraz z wiekiem grzyba, początkowo jest ochra, potem czerwona lub pomarańczowa, aw starych okazachbrudno-oliwkowy.

Ozhin (Їжовик) żółty

Średnica maski waha się w granicach 4-15 centymetrów, jej kształt jest nierówno-falisty, wypukły-wklęsły, a krawędzie są zakrzywione do wewnątrz. Lekko aksamitna skóra jest sucha i czerwonawo-pomarańczowa oraz jasnożółta. Długość nóg wynosi około 4 centymetrów, szerokość nie przekracza 3 centymetrów, struktura jest szczelna, a kształt jest okrągły-cylindryczny, powierzchnia jest gładka, jasnożółta. Miąższ lekki, miękki i gęsty, po cięciu staje się brązowo-żółty. Gienofor to gęsty, kolczasty, jasnokremowy kolor, który opada na nogę.

Żółto-brązowy podgatunek

Duża czapeczka rośnie około 10-20 centymetrów, a czasami do 30 centymetrów średnicy, jej kolor jest żółtawo-szary i jasnoczerwony, kształt zmienia się z wiekiem, początkowo sferyczny, później staje się wypukły lub płaski (rzadko). Ciała miąższ na przerwie ma wyraźny purpurowy odcień, a później jest prawie czarny. Stopa jest wysoka około 15-20 centymetrów, szerokość 4-5 centymetrów, ma kształt cylindryczny, pogrubia się ku dołowi, od ponad białego, od dołu z zielonym odcieniem. Warstwa sporonium jest szara lub biaława, pory małe, warstwa rurkowa jest bardzo łatwa do oddzielenia od maski.

Żółty i żółto-brązowy komar

Po pierwsze, maska ​​ma półkolisty kształt z nachyloną krawędzią, a następnie staje się poduszką o wielkości 5-14 cm, powierzchnia jest owłosiona, szaro-pomarańczowa lub oliwkowa, w końcu pęka, tworząc małe płatki, znikają po dojrzewaniu. Noga ma kształt wklęsły,jego wysokość wynosi 3-9 centymetrów, a grubość 2-3.5 cm, powierzchnia jest gładka cytrynowo-żółta lub trochę jaśniejsza, od poniżej brązowawej lub czerwonej. Ciało jest jasnożółte lub pomarańczowe, stałe, na połamanych miejscach może być niebieski. Rurki są rodzime dla nogi, małe pory, gdy rosną, rosną.

Grzyb zimowy

Niewielka maska ​​może rosnąć około 2-8 cm średnicy, u młodych jest wypukła-zaokrąglona, ​​później staje się wypukła-perforowana, powierzchnia jest gładka, śluzowobrązowo-brązowa, ale w środku trochę ciemniejsza. Płyty są rzadkie, kremowe, ciemne z wiekiem. Noga dorasta do wysokości 8 centymetrów grubości, nie przekracza 1 centymetra, ma kształt cylindryczny, z góry jest zwykle żółta, a od dołu ciemniejsza, brązowa lub czerwona. Ciało maski jest miękkie, a na łodydze sztywniejsze ma jasnożółty odcień.

Parasole w kolorach pstrobarwnych

Średnica grzybowej maski, od 15 do 30 centymetrów, a czasami wszystkie 40 centymetrów, ma kształt jaja na początku wzrostu i stopniowo przekształca się w płaski wypukły, protetyczny i w kształcie baldaszka, w środku znajduje się guzek. Powierzchnia maski jest biało-szara, czysta biel lub brąz, na niej zawsze znajdują się duże łuski koloru brązowego, z wyjątkiem środka maski. Płytki są rodzime dla kołnierza, ich kolor jest kremowo-biały, a potem są czerwone żyły. Noga jest bardzo długa 30 centymetrów i wyżej, jej grubość wynosi zaledwie 3 centymetry, u nasady grubsza, powierzchnia skóry jest brązowa.

Kalotsibe May (Ryadovka)

Maska jest w zakresie 5-10 centymetrów, w młodościMa kształt poduszki lub pół-szczeniaka, ujawnia się z wiekiem i traci swoją symetrię, krawędzie mogą się wyginać. Powierzchnia jest żółtawo-biała, sucha i gładka, miąższ jest gęsty, jego kolor jest biały, występuje wyraźny zapach mączki. Płyty są rodzime, wąskie i częste, początkowo praktycznie białe w dojrzałości jasnego kremu. Szerokość nóg wynosi 1-3 centymetrów, wysokość 2-7 centymetrów, powierzchnia jest gładka, zwykle odcień jest identyczny z kolorem zewnętrznej powierzchni maski.

Różowy szal

Czapeczka zmienia swój kształt wraz z wiekiem, u młodych grzybów ma kształt dzwonu lub jest wypukła-wypukła, aw zaawansowanym wieku staje się wypukła z zagłębieniem w środku i często pęka z falistymi krawędziami. Zabarwienie w zależności od warunków pogodowych jest różowo-marchewkowe, żółte lub prawie białawe. Płyty są rodzime, szerokie, zwykle ich kolor pokrywa się z odcieniem zewnętrznej części maski. Długość cylindrycznej nogi wynosi 8-10 centymetrów, jest równa, struktura jest ciasna, nieco ciemniejsza od maski lub ma identyczny kolor. Miąższ wodnisty, nie ma specjalnego zapachu.

Lyophilum ilmovy

Maska ma około 4-10 centymetrów, wypukła w młodym, mięsistym, owiniętym brzegu, ma tendencję do przekształcania się w bardziej rozproszone podczas dojrzewania, jej kolor jest jasny beżowy lub biały, na powierzchni są „wodne miejsca”. Płyty są ocynowane do nogi, są często i zawsze nieco lżejsze niż odcień maski. Długość nóg grzyba ma 5-8 centymetrów średnicy, zwykle nie więcej niż 2 centymetry, zakrzywionakształt, cień często pokrywa się z zewnętrzną częścią maski.

Pieprznik jadalny

Pieprznikowate grzyby są duże i średnie formy hatkonozechnaya, czepek jest prawie porostowy, mięsisty, jego brzeg jest gruby i matowy, kolor zmienia sięw odcieniach czerwieni lub żółci, rzadko białawe.Noga jest zwykle krótka i raczej gruba, miazga jest żółta lub biała, na rozcięciu zwykle staje się wyraźnie niebieska lub czerwona.Gienofo złożone, grube fałdy maski nie są rozdzielone, ale są okazy o gładkiej, sporadycznej warstwie.

Białe masło

Średnica maski nie przekracza 11 centymetrów, ma kształt wypukłej poduszki na wczesnym etapie dojrzewania, a później staje się spłaszczona lub wklęsła, młodajest pomalowany na biało i tylko na krawędziach zewnętrzna część jest bladożółta, następnie zmienia kolor na żółtawy lub szarawo-biały, który ciemnieje przy mokrej pogodzie.Kapelusz jest nagi, gładki i lekko śluzowy, ale kiedy wysycha, zaczyna świecić.Miąższ ma kolor żółty lub biały, ma tendencję do zmieniania go w kolorze czerwonym.Wysokość nogi wynosi 3-8 centymetrów, grubość nie przekracza 2 centymetrów, jej kształt jest cylindryczny, ale zdarza się i przypomina wrzeciono u podstawy.

Zapachowy żółty (bagno)

Grzyby rosną pojedynczo iw dużych grupach, średnia wielkość maski wynosi 3-6 centymetrów, ale może wzrosnąć o około 10 centymetrów, młodzi zazwyczaj mają kulistą czapeczkę, w której grzybek ma formę otwartą lub poduszkowądojrzewanie Jego kolor zmienia się w zakresie szaro-żółtym i żółtawo-brązowym, ale czasami jest to czekolada nasycona. Grubość nóg nie przekracza 3 centymetrów, występuje tłusty pierścień, powyżej którego noga jest biała, a poniżej żółta. W młodym egzemplarzu, w białym pierścieniu, w starym? fioletowy Pory sporadycznej warstwy są okrągłe i małe, miąższ jest głównie biały.

Granulowana granulka

Grzyb sprawia wrażenie suchego, ponieważ powierzchnia maski nie jest lepka, jej kształt jest okrągły-wypukły, średnica może wzrosnąć do 10 centymetrów, malowany najpierw na brązowo-brązowy, czerwony, potem żółto-ochrowy i czysty żółty. Cienka warstwa rurkowa jest jasna u młodych ludzi, a jasnoszary w dojrzałości, rurki są krótkie z zaokrąglonymi porami. Miąższ jest raczej miękki, brązowożółty i gęsty, prawie nie ma zapachu, ale przyjemny smak. Długość nóg wynosi około 7-8 centymetrów, grubość wynosi 2 cm, powierzchnia jest pomalowana na żółto.

Larch Mascara

Rozmiar kapelusza waha się od 3 do 11 centymetrów, jest stożkowy lub półkulisty, elastyczny i mięsisty, dojrzewa, ma tendencję do przekształcania się w wypukły lub wystający kształt. Powierzchnia maski jest błyszcząca, lekko galaretowata, gładka i łatwa do oddzielenia. Rurki są krótkie, rodzime, pory mają małe ostre krawędzie, emitują trochę soku z mleka. Długość nóg wynosi 4-7 centymetrów, średnica wynosi około 2 centymetry, jest wygięta lub cylindryczna, różni się twardością. Miąższ ma żółty odcień i gęstą strukturę, przy nacięciu nie traci koloru.

olejek miętowy

Rozmiar czapki wynosi 3-8 centymetrów, wypukły okrągły kształt jest charakterystyczny dla młodszego pokolenia, później jest praktycznie płaską powierzchnią aksamitną, suchą zwykle świeci na słońcu, staje się śluzowy przy wysokiej wilgotności. Czapka jest w kolorze jasnobrązowym lub miedzianym, czasem z pomarańczowym, brązowym lub czerwonym odcieniem. Długość nogi wynosi 3-7 centymetrów, a grubość to tylko 1,5 centymetra, zasadniczo jest cylindryczna lub lekko zakrzywiona, zwężając się bliżej podstawy. Miąższ jest żółtawy, puszysty, bulwy są obniżone do nogi, duże pory są pomalowane na brązowo-czerwony kolor.

Late Mask

Średnica maski wynosi około 10 centymetrów, u młodych jest wypukła, a następnie przekształcona w mieszkanie, pośrodku widać guzek, pomalowany na kolor czekoladowo-brązowy, czasami występuje fioletowy odcień. Powierzchnia błony śluzowej i włókniste, guzkowate, małe pory, jasnożółte u młodych, nabierają brązowo-żółtego odcienia. Noga jest solidna z cylindrycznym kształtem, o średnicy nie większej niż 3 centymetry, bliżej czapki jest pomalowana w kolorze cytrynowo-żółtym, blisko podstawy? burza Miąższ jest soczysty, miękki, biały z cytrynowym odcieniem.

Grease Mask

Czapka z poduszką w skali 8-10 centymetrów, zabarwiona na jasnoszary, może być fioletowym lub zielonym odcieniem, powierzchnia śluzu. Kolor warstwy rurowej jest zwykle szaro-biały lub brązowo-szary, szerokie rurki opadają. Miąższ jest wodnisty, nie ma silnego smaku i zapachu, jego kolor jest biały, ale do podstawy nogiżółty, niebieski na przerwie.Wysokość nóg 6-8 centymetrów, szeroki filcowany pierścień, znikający w miarę dojrzewania.

Molracas purple

Rozmiar maski nie przekracza 8 centymetrów, jest zaokrąglony w młodym wieku, dojrzewa, ujawnia, a nawet staje się rozpuszczalny, jego kolor jest liliowo-brązowyz odcieniem czerwonego wina.Zewnętrzna część jest gładka, młody śluz, ciało nie ma silnego zapachu, jest fioletowo-różowe i gęste.Szerokie talerze spadają na nogę, różowo-fioletowe u młodych, aw dojrzałym wieku brudno-brązowe, nawet czarne.Noga jest zniekształcona, długość 4-9 cm, średnica?1-1,5 centymetra, jego kolor zazwyczaj pokrywa się z odcieniem zewnętrznej powierzchni maski.

Moffett

Maska ma kształt półkulisty, powierzchnia jest brązowa i aksamitna, występują w niej pęknięcia, średnica nie przekracza 9-10 centymetrów, w grzybach zmienia się ogniskow formie poduszki.Stopa jest cienka (2 centymetry) i długa (5-12 centymetrów), zwęża się u podstawy, jest lekko zakrzywiona.Kolor miąższu jest czerwony lub żółty, charakterystyczną cechą jest nabycie niebieskiego odcienia na cięciu.

Openki

W młodym wieku, kapelusz z konopi, a następnie staje się w kształcie baldaszkowym lub prawie płaski, jego huśtawka waha się w granicach 2-9 centymetrów, zazwyczaj powierzchnia jest pokryta małymiłuski, ale dojrzałe, grzyb pozbywa się ich.Kolor maski jest jasnożółty, kremowy lub czerwonawy, ale środek jest zawsze ciemniejszy niż druga powierzchnia.Grzyby mają dużodługa noga, może rosnąć od 2 do 17 centymetrów, a grubość nie przekracza 3 centymetrów.Tego rodzaju grzyby jadalne lubią zbierać grzyby na Krymie.

Pautnikin

Hipopotamowe ciała płodowe, dorastające do różnych rozmiarów, tworzą wokół wspólnej zasłony pająka.W młodości kapelusz jest częściej stożkowaty lub pół-fioletowy, a gdy dojrzewa, staje się wypukły, zwykle w środku wyraźnego guzka.Skóra jest koloru pomarańczowego, żółtego, brązowego, brązowego, fioletowego lub ciemnoczerwonego.Kształt nogi jest cylindryczny, ale może być również w kształcie dzwonu, zwykle kolor pokrywa się z kolorem zewnętrznej części maski, mięsista miazga jest żółta, biała, oliwkowo-zielona, ​​ochra lub fioletowa, podatna na zmianę koloru przy cięciu.

Fioletowy Pautnikin

Rozmiar maski nie przekracza 9 centymetrów, na początku jej kształt jest okrągły, wybrzuszony, dojrzewa, staje się wypukły z gęstą muszką ipotem całkowicie przeciążony, często z szerokim garbem pośrodku.Powierzchnia jest gładka i błyszcząca, jej kolor jest początkowo biało-liliowy lub liliowo-srebrny, az wiekiem żółto-brązowy lub kudłaty środek wyróżnia się coraz bardziej.Płyty są wąskie, średniej częstotliwości, są tuftowane, u młodych są niebiesko-szare, potem stają się ochrowe niebieskie lub brązowo-brązowe.Gęsta kurtyna w kształcie pająka w kolorze liliowo-srebrnym, a później czerwonawa.Wysokość pinnacle osiąga 5-9 centymetrów, grubość zwykle nie przekracza 2 centymetrów, miąższ jest miękki igruba, wodnista noga.

Pieprz

Grzyb jest raczej interesujący, nie ma żadnej nogi jak kapelusz, składa się z siedzącego owocu, który u młodych ma kształt bańki, idojrzewanie bardziej przypomina spodek, którego krawędzie są owinięte.Średnica takiego spodka sięga 8-10 centymetrów, gładka powierzchnia grzyba jest pomalowana w różnych odcieniach brązu, świeci w deszczową pogodę.Ciało owocu jest raczej poszarpane i cienkie.

Plyuteh

Grzyb ma kultowy, owocujący kapelusz, którego rozmiar może być całkiem inny.Kształt maski ma kształt dzwonu lub prostracji, zwykle w środku z małą wanną, rozmiar kapeluszy waha się w granicach 2-20 centymetrów.Powierzchnia jest sucha, włóknista, gładka, a nawet łuszcząca się, jej kolor jest inny: od białego do czarnego, zwykle brązowobrązowy.Miąższ jest żółty, biały lub szary, kolor się nie zmienia.Cylindryczna noga rozciąga się nieco bliżej podstawy, blaszkowata lub biała lub różowa, ale ostatecznie staje się brązowym odcieniem.

Plum lion-yellow

Wielkość maski wynosi 2-5 centymetrów, na początku jej wzrostu kształt dzwonu, później nabiera płaskiego wypukłego, wypukłego lub wystającego kształtu,skóra jest matowo miękka, gładka w dotyku, barwa miodowo-żółta lub brązowa.Szerokie płytki początkowo są żółte, a stare grzyby stają się różowe.Długość nóg wynosi około 4-6 centymetrów, jest dość cienka tylko 0,4-0,7 cm, kształt jest cylindryczny, jest równy lub lekko wygięty, włóknisty, często obecny.podstawa guzka, noga jest zabarwiona na żółto-brązową, bliżej podstawy jest zawsze nieco ciemniejsza.Gęsty na strukturze miazgi ma przyjemny zapach.

Jeleń przyjemności

Czapki są zazwyczaj małe, ich średnica wynosi od 5 do 15 centymetrów, młode są wypukłe, a następnie nabierają bardziej płaskiej formy, aw środku zagłębienia,skóra jest gładka, brązowawa lub szaro-brązowa.Często znajdują się szerokie talerze, ich kolor jest różowy lub biały.Stopa jest cienka i długa, mięso jest mięsiste, białe i ma przyjemny zapach, trochę jak zapach rzodkwi.

Kwiat wiśni jeżyna

Wymaz z czapki grzyba ma 5-10 centymetrów, ale może rosnąć do 20 centymetrów, początkowo ma kształt półkulisty, a następnie wypukły-podshkovidnaya, skóra gładka od maski nie jest oddzielona, ​​pokryta małą warstwą śluzu w mokrej pogodzie, pomalowana na brązowo-czarny odcień.Wolne krwawienia z miesiączki można łatwo oddzielić od maski, jest białe, z wiekiem staje się szaro-brązowe.Dno jest ciasne, na wysokości 5-13 centymetrów, grubość nie przekracza 6 centymetrów, zwykle rozszerza się blisko podstawy, powierzchnia jest pokryta małymi łuskami.

Zwykły arbuz

Półkulista żarówka wypukła lub w kształcie poduszki, rozmiar 6 do 15 centymetrów.Odcień części zewnętrznej jest szaro-brązowy lub brązowawy, jedwabisty, zwykle na krawędzi maski, unoszący się lekko.Olbrzym jest lekki, z wiekiem jest szary, noga u młodych ma kształt klina, pogrubia się poniżej, jego wysokość może sięgać 10-20 centymetrów, ale jest cienka, tylko 1-3 centymetry, w całympowierzchnia pokryta jest łuskami ciemnych odcieni. Ciało jest prawie białe, na łodydze struktura jest gęsta, w czapce? luźne Jest to jeden z wielu rodzajów grzybów jadalnych, które można znaleźć nawet na Syberii.

Chryzantema kolorowa

Czapka grzybowa jest zabarwiona na szaro-biały kolor, charakterystyczną cechą jest nierówność koloru, jej huśtawka sięga 7-11 centymetrów, kształt może się różnić od zamkniętej półkuli do lekko wypukłej i poduszki. Warstwa sporozoon u młodych jest jasnoszara, u starych grzybów szaro-brązowe, małe rurki porowatości. Noga jest cylindryczna, wysoka od 10 do 15 centymetrów, jej średnica wynosi 2-3 centymetry, bliżej podstawy pogrubia, zwykle jest gęsto pokryta łuskami ciemnego koloru.

Pokrojona pierś z kurczaka

Maska jest nierównomiernie zabarwiona, jest mała brązowo-żółta, ale są też jaśniejsze miejsca. Po pierwsze, warstwa rurowa jest biała, dojrzewa, staje się brudno-szara. Miąższ ma gęstą strukturę, jego kolor jest biały, ale na rozcięciu jest różowy, a następnie ciemnieje. Stopa grzyba jest krótka, powierzchnia jest pomalowana na biało, ale pokryta łuskami ciemnego koloru, jest lekko zakrzywiona i bliżej podstawy gęstnieje.

Podprogram

Grzyb należy do dużych, napotkanych okazów, średnica maski wynosi 30 centymetrów, jej kształt jest płaski, wypukły, w środku dołu, krawędź jest wklęsła, powierzchnia jest malowana w jasnych tonach u młodych i z wiekiem ciemnieje. Płyty są wąskie i raczej cienkie, zazwyczaj białe, ale są teżniebiesko-zielony kolor. Noga grzyba jest potężna, zwykle w tonie zewnętrznej powierzchni maski, u podstawy szerszej.

Pierogi (Molokai)

Maska średniej wielkości (10-15 centymetrów) jest pomalowana na kolor brązowo-pomarańczowy, często powierzchnia jest pokryta pęknięciami, jej kształt jest płaski, a następnie staje się żarłoczny. Gęsta skórka ma kremowo-żółty odcień, wydziela sok mleczny w przerwie. Płyty są obniżane do nogi, rodzime, kremowo-żółte, ale po naciśnięciu natychmiast ciemnieją. Kształt nóg jest cylindryczny, wysokość wynosi około 10 centymetrów, grubość wynosi 2 cm, kolor zazwyczaj pokrywa się z odcieniem maski.

Kora sosnowa

Ognisko jest zmieniane z wiekiem, początkowo ma pół-dzianinę ściśle przylegającą do nogi, a następnie nabiera kształtu wypukłej poduszki, łatwo usuwalnego z nogi, zwykle o średnicy mniejszej niż 16 centymetrów. Powierzchnia aksamitnego, czerwonawo-brązowego koloru, himalajskiego giyenoforu jest łatwa do oddzielenia od miazgi, jej kolor jest biały lub kremowo-szary, po naciśnięciu staje się czerwony. Długość nogi waha się od 6 do 15 centymetrów, grubość może osiągnąć 5 centymetrów, jest cylindryczna, solidna, może wystarczająco głęboko zanurzyć się w ziemi. Miąższ jest gęsty, zabarwiony na biało, ale od razu staje się niebieski.

Czerwony podgatunek (Krasnoslovik)

Maska odznacza się jasnym czerwono-pomarańczowym kolorem, jej huśtawka sięga 4-16 centymetrów, kulista w młodym wieku, a następnie nabiera bardziej rozwiniętej formy, powierzchni aksamitnej,wystaje z krawędzi. Miąższ ma gęstą strukturę, kolor jest biały, poczerniały w czasie przerwy. Warstwa sporonium jest nierówna, gruba, młoda w bieli, u starych grzybów brązowo-szara. Masywna noga ma około 5 centymetrów grubości, grubsza u podstawy, cała powierzchnia nóg pokryta jest włóknistymi podłużnymi łuskami.

Wczesna ulotka

Młode okazy mają czapkę o średnicy 3-7 centymetrów, są pół-marionetkami, ale dojrzałe, mają tendencję do otwierania się do wystającego kształtu, skóra jest niepewnie żółta, może się rozmazywać i staje się brudno-biała. Szerokie płytki są rodzimymi zębami, młode w świetle, a następnie mają brudny brązowy odcień. Noga o długości 5-7 cali jest zwykle identyczna z kolorem czapki, ale u podstawy nieco ciemniejsza, pozostała część pierścienia może pozostać na górze. Myakush ma przyjemny zapach, jest biała w masce i brązowej łodydze.

Grzyb półbogów

Czapeczka średniej wielkości od 5 do 15 centymetrów, a czasem dorastająca do 20 centymetrów, jej kształt zmienia się, gdy rośnie od wypukłego do prawie płaskiego, część zewnętrzna jest gładka, jest zabarwiona na jasnobrązowy kolor. Miąższ jest żółtawy, gęsty, nie zmienia koloru na kroju, ma wyraźny zapach jodu. Długość nóg wynosi 5-13 centymetrów, średnica wynosi około 6 centymetrów, skóra na łodydze jest szorstka i lekko grudkowata u podstawy. Warstwa zarodników jest żółta lub jasnożółta, pory są małe, zaokrąglone.

polski grzyb

Rozmiar maski wynosi około 5-13 centymetrów, ale czasamiokazy znajdują się około 20 centymetrów na początku wzrostu średnika, a następnie stają się bardziej wypukłe i zanim się zestarzeją, stają się płaskie. Powierzchnia jest brązowo-czerwona, oliwkowo-brązowa, prawie czekoladowa lub brązowo-brązowa, jest gładka, aksamitna i sucha. Warstwa rurowa jest kulista, pory szerokie lub małe, pomalowane na żółto, ale po naciśnięciu jest niebieska. Noga jest masywna, ma długość 4-12 centymetrów, a na grubości 1-4 centymetrów kształt jest zwykle cylindryczny lub nadęty, powierzchnia jest gładka i włóknista. Ciało ma wyraźny zapach grzyba, jest młode w młodości i z wiekiem staje się bardziej miękkie.

Biały pływak

Średniej wielkości kapelusz jest jajowaty w młodości i rozwija się do starości, ale zazwyczaj jest tam gruźlica, biała skóra, krawędź szkarłatnego kapelusza. Płyty są częste, bezpłatne i pomalowane na biało. Grubość nóg wynosi 2 centymetry, długość nie przekracza 10 centymetrów, cała powierzchnia pokryta jest białymi łuskami, noga zgrubia u podstawy. Miąższ jest biały i nie ma silnego zapachu i smaku.

Porhovka

Ciało płodu grzyba ma kształt jajka lub kuli, średnica wynosi 3-6 centymetrów, miąższ jest biały i ma przyjemny zapach, noga jest nieobecna. Możesz użyć grzyba tylko w młodym wieku, kiedy kolor zewnętrznej powierzchni jest wciąż biały, po tym, jak staje się ciemniejszy, zaczyna się rozpraszanie.

Ryzhik

Średni gruby kapelusz osiąga 4-13 centymetrów, jest płaski w młodym wieku, później staje się żarłoczny z owiniętymWewnątrz krawędzi powierzchnia jest lekko pokryta śluzem, pomalowana na czerwono lub niebiesko-pomarańczowy odcień, ale obecne są koncentryczne okręgi ciemnego koloru.Płyty są napięte, rodzime, wąskie, żółto-pomarańczowe.Miąższ jest miękki, czerwonawy na kawałku, a następnie zmienia kolor na zielony, wydziela sok mleczny.Cylindryczna noga jest zwykle malowana identycznie jak maska, jej wysokość wynosi około 4-6 cali, średnica wynosi 2 centymetry.Te grzyby jadalne są często zbierane przez grzybiarzy na terytorium Stawropolu.

Sterty podwozi