Składniki
- 0,5 l wody
- 50 g grzebienia wodorostów
- 1/2 zielonej cebuli
- 100 g sera Adygea lub Tofu
- sos sojowy
Metoda przygotowania
- Podgrzej wodę w rondlu, wrzuć tam glony i gotuj przez 10 minut. Następnie przejdź do krojenia sera. Pokroić w kostki 1 x 1 cm. Następnym krokiem jest przeciążenie gotowego bulionu i dodanie mu sera. Następnie konieczne jest gotowanie bulionu przez kolejne 2 minuty na średnim ogniu.
- Tymczasem możesz zacząć przygotowywać tankowanie zupy. W tym celu bierzemy pastę Miso i rozcieńczamy ją w 5 łyżkach gorącego bulionu. Po dwóch minutach umieść patelnię w zupie, aby dodać sos sojowy. Zieloną cebulę można wyrzucić do rondla i na talerz, podczas karmienia.