Przydatne właściwości imbiru: leczenie i przeciwwskazania. Przepisy na imbirowe zdrowie

Ginger - ziele rosnące w Japonii, Afryce Zachodniej, Indiach, Chinach i Wietnamie. Imbir jest znany ze swojego smaku, aromatu i właściwości leczniczych.

Przydatne właściwości imbiru i przeciwwskazania

Przydatne właściwości imbiru w praktyce medycznej są od dawna znane. Ta niesamowita roślina ma właściwości neutralizujące działanie niektórych trucizn. Imbir zawiera lipidy, skrobię, witaminy A, B1, B2, C, olejki eteryczne i aminokwasy. Główne właściwości terapeutyczne imbiru są następujące:

• Przyspieszenie metabolizmu, poprawa trawienia.
• Wzmocnienie układu odpornościowego.
• Łagodzi ból podczas zapalenia stawów i podczas miesiączki.
• Zmniejsza nieprzyjemne odczucia w bólach żołądka.
• Pomaga usunąć szkodliwe substancje podczas zatrucia i wzmaga pocenie się.
• Zapobieganie chorobom onkologicznym.
• Pomaga poradzić sobienudności podczas ciąży, kaczka w wodzie itp.

Podobnie jak w przypadku każdego innego produktu, imbir ma przeciwwskazania.

• Produkt ma działanie rozgrzewające, dlatego jego stosowanie w wysokiej temperaturze lub krwawienie jest zabronione.
• Imbir jest przydatny w pierwszej połowie ciąży, ale w drugim trymestrze ciąży należy go porzucić.
• Nie zaleca się stosowania imbiru z wysokim ciśnieniem krwi, zapaleniem żołądka i chorobą wrzodową.

Korzeń imbiru jest przydatny dla zdrowia, piękna i kształtu kobiety. Niska zawartość kalorii, zaledwie 15 kalorii na 100 g, pozwala używać imbiru do utraty wagi.

Co leczy Ginger? Przepisy na pierniki

W miejscach, w których rośnie imbir, stosuje się go w leczeniu wielu chorób, takich jak rumianek. W naszej strefie klimatycznej imbir jest popularny w krajowych lekach na przeziębienie, in vitro w celu zwiększenia odporności i środków dermatologicznych.

Lekarze twierdzą, że 60 gramów imbiru w każdej formie jest codziennym środkiem zapobiegawczym dla osoby dorosłej.
Nie ma precyzyjnych kryteriów przygotowania imbiru

• możesz ugotować z niego herbatę
• dodaj do potraw jako pikantne przyprawy
• imbir jest dobrze połączony z ziołami leczniczymi, takimi jak mięta, szałwia, ziele dziurawca, rumianek.
• A kiedy dodasz cytryny i miód do napojów imbirowych, otrzymasz prawdziwy koktajl witaminowy.

Spójrzmy na niektóre przepisy z imbirem.

Imbir do leczenia bólu gardła

Świeże korzenie imbiru,Wymieszaj w tarce. Zajmij 1 godzinę. startego imbiru, posypać szczyptą soli i jeść 1-2 razy dziennie przed posiłkami. Lekarstwo na 2-3 dni pomaga radzić sobie z bólem gardła, a przy regularnym stosowaniu zwiększa odporność. Jeśli dodasz 2 krople soku z cytryny, popraw trawienie.

Usunięcie bólu GIT

• Weź 1 przedmiot. l z następujących składników:
• Kwiaty czarnego bzu czarnego.
• Mięta pieprzowa.
• Zużyty imbir.
• Tysiąc.

Wlać wszystko do rondla, zalać 700 ml wody i gotować przez 20-30 minut na małym ogniu. Możesz również zaparzyć herbatę i dać jej 2-3 godziny. Pić na pusty żołądek 150-200 ml, pomaga w bólach żołądka i biegunce.

Do użytku zewnętrznego

Tarty startego imbiru kompresuje się do miejsca lokalizacji bólu przez 10-30 minut. Środek skutecznie radzi sobie z bólem mięśni, stawów, a jeśli ból zęba jest obecny, wówczas na dziąsło nakłada się kawałek imbiru.

Stosowanie imbiru do odporności: przepisy

Aby zwiększyć odporność imbiru, możesz użyć soku z dowolnego cytrusu (pomarańczy, cytryny, mandarynki). Na przykład codziennie możesz pić „koktajl witaminowy”:

• Łyżeczka imbiru.
• 200 ml soku.
• Cukier do smaku.

Wlać imbir do 100 ml wody, włożyć na 10-15 minut, ugotować, rozpuścić w nim cukier i wymieszać z sokiem. Możesz dodać cynamon do smaku.

Ale nic nie jest bardziej skuteczne dla odporności niż 1 łyżeczka. świeży sok imbirowy każdego dnia. Niemożliwe jest zdobycie go na zapasy, ponieważ stojąW lodówce przez 2 godziny traci swoje właściwości.

Przepis na zdrowie: imbir z cytryną i miodem

Do leczenia imbiru przyjmuje się parami z cytryną i miodem. Cytryna jest bogatym źródłem witaminy C, miód dezynfekuje i usuwa toksyny, a imbir staje się źródłem aminokwasów. Aby przygotować cudowny środek, który zwiększa odporność, będziesz potrzebował:

• 4 duże cytryny.
• 400 g imbiru.
• 200 g płynnego miodu, w tym celu pasuje lub maj.

Cytryny ze skórką, zawierają dużo witamin i olejów, pokrojonych w plastry i kawałki imbiru. Teraz pomiń te 2 składniki przez maszynkę do mięsa, przenieś do słoika i zalej miodem. Włóż słoik do lodówki na 7 dni, aby produkty „wymieniły się” użytecznymi składnikami. Weź 1 łyżeczkę 2 na pusty żołądek rano, możesz pić z wodą lub mlekiem.

Miód i cytryna są cudacznymi składnikami, które tracą przydatne właściwości we wrzącej wodzie. Dodaj je tylko w ciepłym lub zimnym napoju imbirowym.

Imbir, miód i cytryna dla dzieci

Jeśli twoje dziecko nie lubi pożytecznego jedzenia, nie zrezygnuje z pysznego napoju imbirowego. Do gotowania potrzebny jest mały korzeń imbiru, 1 cytryna i szklanka miodu, które mogą zastąpić 200 g cukru, jeśli dziecko ma alergię. Zagotuj 2 litry wody, wrzuć tam startego imbiru, gotuj przez 10 minut. Wyłącz ogień, poczekaj na ochłodzenie i dodaj cytrynę i miód. Napój podawać dziecku 2 razy dziennie 200 ml przed jedzeniem.

Wykorzystanie imbiru do odchudzania: przepisy

«Imbirrzuca krew! ” - orientalni lekarze mówią to dokładnie w ten sam sposób. Oznacza to, że podczas korzystania z korzenia imbiru wszystkie procesy, w tym wymiany, działają w trybie przyspieszonym. Ponadto pomaga usunąć nadmiar wody z organizmu i szkodliwe nagromadzenie, powodując odchudzanie bez diety.

Imbir jest jednym z 10 produktów dzielonych na tłuszcz, a po zastosowaniu utracone kilogramy nie są zwracane. Aby schudnąć nie wystarczy umieścić imbir w różnych potrawach, warto na jego podstawie pić napoje. Ale istnieje kilka zasad dotyczących przyjmowania imbiru:

Po utracie wagi pij przez kolejne 4-5 dni, stopniowo zmniejszając ilość, aby ciało przyzwyczaiło się do samodzielnej pracy.

Imbir ma działanie tonizujące, dlatego napoje na jego bazie zaleca się pić przed kolacją. W przeciwnym razie w nocy nie zasniesz.

Do skutecznego odbioru imbiru wystarcza 4 cm korzenia 2 litrów wody.

Przepis na utrzymanie stabilnej wagi

Aby zrobić napój, zaparz ulubioną czarną lub zieloną herbatę, po ostudzeniu dodaj mały kawałek imbiru i odczekaj 10 minut. Po tym czasie weź imbir i wypij herbatę. Regularne spotkanie pomoże utrzymać wagę na tym samym znaku.

Przepis na powolną utratę wagi

Herbata imbirowa z czosnkiem to dziwna kombinacja, ale w rzeczywistości smak wcale nie jest zły. Aby go przygotować, weź 2 ząbki czosnku, 4 cm korzenia imbiru i 2 l wody. Imbir i czosnek oczyścić, pokroić, włożyć do termosu i zalać wrzątkiem.Herbata hartowana przez 1 godzinę, następnie należy ją napiąć i wziąć w ciągu dnia.

Imbir z odchudzającą cytryną

Imbir z cytryną jest bardzo skutecznym środkiem odchudzania, ale napój na ich bazie ma bardzo bogaty smak. Dlatego zaleca się przyjmowanie małych dawek, dodawanie goździków i innych pachnących przypraw. Możesz gotować 2-3 dni do przodu: nie psuje się i nie traci swoich właściwości.

Zaleca się, aby nie zwiększać ilości składników, ponieważ odchudzanie nie nastąpi szybciej, a żołądek może zachorować.

Cytryna z imbirem - przepis

• Na drinka potrzebna jest cała cytryna, która jest przecięta na pół.
• Jedną częścią wyciśnij sok i przeciąć drugi kawałkiem.
• Korzeń 4 cm też pokroić i włożyć do słoika, a następnie zalać sokiem z cytryny, dodać kawałki cytryny i 1 litr wrzącej wody.
• Wstaw 15 minut, a następnie odcedź.
• W tym napoju możesz dodać 2-3 rozgniecione liście mięty i szczyptę czerwonej papryki.

Zielona herbata, cytryna, imbir dla harmonii

• Owiń zieloną herbatę, dodając 250 g wody szczyptę suszonego imbiru.
• Po schłodzeniu dodaj 1 łyżkę. l sok z cytryny.
• Jeśli używasz napoju podczas twardej diety, powinieneś go osłodzić 1 łyżeczką. miód (39 kalorii), który będzie doskonałym wsparciem dla wyczerpanego organizmu.

Jak mogę używać imbiru w gotowaniu?

Korzeń imbiru można dodać do pierwszej i drugiej potrawy, jest nawet imbirmąka, z której przygotowywane są 2 rodzaje słodkich i 2 rodzaje słonego ciasta. Stosując imbir, przestrzegaj następujących zasad:

Dodaj świeży imbir do zupy.

Podczas gotowania mięsa i drobiu używa się soku, który kroi się na półmisku 15 minut przed przygotowaniem.

Sosy przyprawia się imbirem po ich przygotowaniu, aw zimnych sosach stawia się imbirowy proszek.

W deserach i napojach dodaj świeży imbir w 3 minuty, aż będą gotowe. Ciasto jest w trakcie zanurzania.

Normy kulinarne użycia imbiru są następujące:

• 0,2 g na 1 deser.
• 1 g na 1 kg ciasta, 1 litr napoju lub płynnego naczynia.
• 1 szt. startego imbiru, proszku lub soku na 1 kg mięsa.

Imbir w kosmetologii: maski na twarz i włosy

Ginger - starożytne lekarstwo na piękno i młodość. Zawiera witaminy i aminokwasy, grupę żywic, dzięki czemu ma działanie antyseptyczne. Maski na bazie zmagają się z trądzikiem i czarnymi kropkami, pomagają zmiękczyć skórę i nadać jej zdrowy odcień, wzmocnić włosy.

Imbir nie jest używany w czystej postaci, jest mieszany z miodem, sokiem cytrusowym lub granatem, produktami mlecznymi, olejami i gliną, w zależności od rodzaju skóry.

W maskach domowych najłatwiej jest użyć świeżego startego imbiru lub soku, przyjrzyjmy się kilku przepisom na twarz i włosy.

Maska do wszystkich rodzajów skóry przed zmęczeniem

Weź 1 przedmiot. l startego imbiru, miodu, soku pomarańczowego i jogurtu naturalnego. Wymieszaćnałóż cienką warstwę twarzy i szyi na skórę. Przytrzymaj skórę przez 20 minut i spłucz ciepłą wodą, nałóż lekki krem.

Zaleca się robić maskę dwa razy w tygodniu i po zastosowaniu dużej ilości kosmetyków.

Mask-tonik przeciw trądzikowi i trądzikowi

Weź 1 łyżeczkę. startego imbiru i zalać 200 ml wody. Po schłodzeniu zwilż bawełniany wacik w urządzeniu i zastosuj go do klastrów akupunktury. Przytrzymaj przez 15-20 minut, zwilż 2 razy gąbkę w medium.

Olejki eteryczne i substancje czynne zawarte są bezpośrednio pod skórą korzenia, więc czyść je bardzo cienko.

Odmładzająca maska ​​imbirowa do podnoszenia osoby

Istnieje kilka masek do podnoszenia dla blaknięcia skóry, każdy z nich zaleca się wykonać 5 procedur w ciągu 2 dni. Przedstawiamy najbardziej skuteczną i sprawdzoną recepturę:

• Banan.
• ? Szklanki mięty i taką samą ilość świeżego szpinaku.
• 3 cm korzenia imbiru.

Zmiażdżyć miętę i szpinak, do tego można użyć blendera, dodać startą imbir i banana do mieszanki, ostrożnie potrząsnąć wszystkim. Nałożyć na oczyszczoną skórę twarzy przez 20-25 minut, spłukać ciepłą wodą.

Maska odświeża twarz, odżywia skórę, a po aplikacji 4-5 zauważysz efekt podnoszenia.

Maska z imbirem do wzrostu włosów

Imbir stymuluje mieszki włosowe i wzmacnia włosy, jeśli robisz hiszpańską maskę 3 razy w tygodniu:

• 2 centy. l sok z imbiru, fusy z kawy i miód.
• 2 przepiórki lub 1 jajko kurze.

Wszystkie składnikiwymieszaj i nałóż maskę na skórę głowy, zawiń ją w pakiet, przepłucz godzinę. Dzięki imbirowi włosy z hiszpańskiej maski będą rosły szybciej, mocniej i przestaną ciąć.

Nawet czysty sok imbirowy, stosowany na skórę głowy, stymuluje wzrost włosów.

Ginger Drinks: Recipes

Imbir jest dobry w letnich i zimowych napojach, których przygotowanie zajmie minimum czasu. Na przykład, możesz po prostu wypełnić 2 szczyptę cynamonu w termosie, dodać 2 łyżeczki. Korzeń imbiru i 1 łyżka. l miód, aby dostać smaczną herbatę sylwestrową.

• Świerk imbirowy
• 3 patrz korzeń imbiru.
• 1,5 litra wody.
• ? Część cytryny.
• 3 gałązki mięty.
• 1,5 wody mineralnej i soku pomarańczowego.
• X w. l cukier

Wlać wodę, imbir i cukier, gotować przez 30 minut, ostudzić i przecedzić powstały syrop. Teraz weź 150 ml wody mineralnej, taką samą ilość soku i wymieszaj w 1 szklance, dodaj 2-3 łyżki stołowe. l syrop imbirowy, wymieszać i udekorować cytryną i miętą.

Imbir - wyjątkowy produkt ziołowy, dzięki któremu możesz poprawić swoje zdrowie, zadbać o skórę i włosy, przygotować pyszne posiłki!