Marchewkowe kotlety - bardzo popularna dieta.Wspaniałe połączenie warzyw i przypraw sprawia, że jest to doskonała opcja na przekąskę lub lekki lunch, a przygotowanie takich kotletów jest przyjemnością: przepisy często zawierają składniki, które znajdują się w każdej gospodyni w lodówce, proces gotowania jest prosty, a rezultat jest zawsze przyjemny dla oka i żołądka.
Zawartość:
- Z ziemniakami i zieleniami
- Z paluszkami kraba
- Z musli
Ta kolekcja zawiera przepisy, które są świetne dla tych, którzy siedzą na diecie, oglądają figurę lub po prostu chcą się rozpieszczać czymś niezwykłym.A więc zacznijmy.
Marchewkowe chipsy z ziemniakami i zielenią
Ten przepis jest prawdopodobnie najbardziej dietetyczny, nie ma mąki, nie ma jajek, są tylko warzywa, warzywa i przyprawy.W tym wariancie smażymy kotlety na patelni, ale można je również piec w piekarniku.Aby przygotować burgery z marchewki w piekarniku, wykonaj kroki od 1 do 4, a na piątym etapie podgrzej piekarnik do 200 stopni, włóż kotlety na pergamin lub naczynie do pieczenia i piecz przez 20 minut, aż będzie gotowy.
Do gotowania będziesz potrzebował:
- 2 duże marchewki
- 2 ziemniaki
- zielenie dowolne
- bułki tartej -3/4 szklanki
- soli, pieprzu
- i oleju do smażenia, jeśli zdecydujesz się usmażyć (jak możesz upiec te kotlety w piekarniku)
Proces gotowania:
1. Oczyść ziemniaki i gotuj, aż będą gotowe.Podczas gdy ziemniaki się warzą, zacznijmy od marchewki.
2. Marchew musi być oczyszczona, przetarta tarką ismażyć na patelni przez 3-4 minuty. Zdejmij ogień.
3. Gdy marchewki i ziemniaki są gotowe, ziemniaki muszą zostać rozgniecione widelcem. W misce wymieszaj ziemniaki, pieczoną marchewkę i drobno posiekane warzywa.
4. Dodaj bułkę tartą, sól, przyprawy, wymieszaj wszystko i zrób kotlety w misce.
5. Następnie przejdź do smażenia. Włóż patelnię do ognia, dodaj trochę oleju i smaż smażone kotlety na złotej skórze po obu stronach.
6. Kotlety marchewkowe są gotowe! Serwuj te kotlety z ketchupem lub innym sosem.
Kotlety marchewkowe z paluszkami krabowymi
Aby przygotować taki niezwykły, ale pyszny marchew, będziesz potrzebował:
- 150 g bułki tartej
- 1 duża marchewka
- 1 jajko
- 50 ml mleka
- paluszki krabowe - 200 gramów
- mała żarówka
- sól, przyprawy
- trochę oleju do smażenia
Proces przygotowania:
1. Pałeczki kraba drobno posiekać, wyczyścić cebulę i marchewkę, natrzeć marchewką na ruszcie i drobno pokroić cebulę.
2. Wymieszaj w misce paluszki krabowe, cebulę i marchewkę, a następnie musimy zabić 1 jajko, dodać mleko i bułkę tartą. Wymieszaj wszystko, sól, dodaj przyprawy i dobrze wymieszaj.
3. Połóż patelnię na ogniu, wlej trochę oleju. Teraz robimy kotlety.
4. I smaż smażone kotlety po obu stronach złotej skorupy.
5. Gotowe! Kotlety marchewkowe można podawać!
oZakończenie receptury wideo na przygotowanie kotletów miętowych z marchwi: