Sok pomarańczowy uwielbia prawie wszystko ze względu na jego orzeźwiający słodko-kwaśny smak i przyjemny aromat, nie tylko doskonale gasi pragnienie, ale także jest bardzo przydatny.Wielu tradycyjnie rozpoczyna dzień od kieliszka tego pysznego napoju.Ciekawe jest to, że Chiny są uważane za ojczyznę tego słonecznego owocu, dlatego pomarańcza jest często nazywana „chińskim jabłkiem”, które jest niczym innym jak hybrydą pomelo i mandarynki.
Mówiąc o korzyściach płynących z soku pomarańczowego, mamy oczywiście na myśli świeży sok.Soki i nektary, prezentowane w szerokim asortymencie na półkach sklepów, uzyskiwane przez przywrócenie z koncentratu dodatku konserwantów i barwników.Takie napoje nie przyniosą oczekiwanych korzyści dla ciała.
Świeżo wyciśnięty sok pomarańczowy jest źródłem kwasu askorbinowego, jedna szklanka napoju zawiera do 80% dziennego zapotrzebowania naszego organizmu na tę witaminę.Oprócz tego sok zawiera witaminy A, E, K, a także witaminy z grupy B. Bogata pomarańcza z różnymi pierwiastkami śladowymi, zawiera kwasy organiczne, niezbędne aminokwasy, cukry, pektyny, olejki eteryczne i przeciwutleniacze.Wartość kaloryczna soku pomarańczowego jest wyższa niż innych soków cytrusowych (np. Grejpfruta) i wynosi 60 kalorii na 100 ml.
Korzyści z soku pomarańczowego
Sok pomarańczowy pomoże wzmocnić odporność, a także szybciej wyzdrowieć po chorobie.Ludzie, którzy regularnie piją przynajmniej jedną szklankę tego napoju dziennie, są znacznie mniej podatni na zmęczenie i depresję, ponieważ sok pomarańczowytonizuje układ nerwowy.Jest to świetny sposób na walkę z tzw. Wiosenną depresją, której ważną rolą w powstawaniu jest awitaminoza.
Przydatny sok pomarańczowy i układ sercowo-naczyniowy, ponieważ zawiera substancje, które oczyszczają krew z cholesterolu, poprawiają skład krwi, wzmacniają ściany naczyń i mięśnia sercowego.Posiada ten słoneczny napój i właściwości antyoksydacyjne, które przedłużają żywotność komórek w organizmie.Sok pomarańczowy jest również przydatny jako środek zapobiegający nowotworom.
Stosowanie tego świeżego soku pomoże naprawić trawienie.Kwasy stymulują aktywność gruczołów trawiennych i zwiększają uwalnianie żółci, a pektyna poprawia motorykę jelit.Dlatego sok pomarańczowy jest przydatny dla osób cierpiących na zaparcia.Ponadto, podobnie jak wiele innych świeżych soków, pomoże oczyścić organizm z nagromadzonych szkodliwych substancji.Jeśli chcesz schudnąć sokiem pomarańczowym, najlepiej jest wybrać czerwone pomarańcze do przygotowania napoju, ponieważ zawierają one największą ilość spalonego tłuszczu.
Niedawno naukowcy dokonali kilku odkryć związanych z wpływem soku pomarańczowego na organizm.Doszli do wniosku, że sok pomarańczowy zapobiega tworzeniu się kamieni w nerkach i pęcherzu moczowym, a także poprawia regenerację tkanki kostnej i pomaga w leczeniu osteoporozy.
Sok pomarańczowy jest stosowany w kosmetyce, na jego bazie powstają odżywcze maski, peelingi, płyny i okłady.Promuje odmłodzenie skóry,zapewnia elastyczność, a także wybiela.Bardzo przydatny przy soku pomarańczowym do skóry suchej.
Szkoda soku pomarańczowego
Sok pomarańczowy jest przeciwwskazany w przypadku chorób przewodu pokarmowego związanych z wysoką kwasowością soku żołądkowego.Powinieneś także powstrzymać się od używania go, gdy zaostrza się zapalenie żołądka i wrzód trawienny w żołądku i jelitach.
Nie należy pić tego soku cytrusowego osobom cierpiącym na zaburzenia metabolizmu węglowodanów, ponieważ zawiera duże ilości glukozy i fruktozy i może prowadzić do znacznego wzrostu poziomu cukru we krwi.W takim przypadku lepiej jest preferować sok grejpfrutowy lub cytrynę.
Pomarańcze i ich sok często powodują reakcję alergiczną, szczególnie u dzieci.Nie należy zapominać o matkach karmiących, picie soku jest konieczne, obserwując reakcję dziecka, a jeśli ma objawy alergiczne, będzie musiał zrezygnować z tego pożytecznego napoju.
Jak pić sok pomarańczowy?
Podobnie jak wszystkie świeżo wyciskane soki owocowe, picie soku pomarańczowego jest wymagane natychmiast po gotowaniu.Sok należy pić nie później niż pół godziny przed jedzeniem, najlepiej rano wypić 1 szklankę tego cytrusowego owocu.Przy pierwszej dawce ilość soku powinna być ograniczona do 50-70 ml w celu monitorowania reakcji organizmu na ten produkt.Jeśli nie ma reakcji alergicznej i nieprzyjemnych odczuć w brzuchu, w kolejnych dniach można zwiększyć ilość pijącego soku.
Aby schudnąć na tyle, aby wypić pół szklanki soku pomarańczowego pół godziny przed posiłkiem 3 razy dziennie.Obraźliwejest to niemożliwe: nie trzeba zapominać, że jest to jeden z najbardziej kalorycznych świeżo wyciskanych soków. Aby pozbyć się zbędnych kilogramów, warto przygotować koktajl soków z pomarańczy, grejpfruta, jabłek lub buraków.
Ludzie cierpiący na choroby układu pokarmowego, lepiej jest rozcieńczyć sok w stosunku 1: 1 i pić go nie na pusty żołądek i godzinę po jedzeniu.
Nie zaleca się dawania soku pomarańczowego dzieciom poniżej 1 roku życia, a wielu pediatrów radzi poczekać z wprowadzeniem soków cytrusowych do trzeciego roku życia. Należy podać sok do soku, rozcieńczając go wstępnie rozcieńczonym wodą, zaczynając od łyżki stołowej napoju dziennie.
Nawet przy braku jakiejkolwiek negatywnej reakcji organizmu na użycie soku pomarańczowego, nie jest konieczne picie więcej niż 0,5 litra napoju dziennie, ponieważ przy stosowaniu jakiegokolwiek soku cytrusowego w dużych ilościach, reakcja alergiczna i zaburzenia trawienia mogą wystąpić nawet w całkowicie zdrowym ludzie
Program „Szkoła konsumencka” na temat „Sok pomarańczowy. Opinia eksperta ”:
